เปิดโลกเครื่องดื่มทางเลือกกับรสชาติหลากหลายสำหรับทุกโอกาสเปิดโลกเครื่องดื่มทางเลือกกับรสชาติหลากหลายสำหรับทุกโอกาส
เครื่องดื่มทางเลือกคือเครื่องดื่มที่ผู้บริโภคเลือกแทนหรือสลับกับเครื่องดื่มที่คุ้นเคย โดยอาจตอบโจทย์รสชาติ ความสะดวก ความต้องการด้านโภชนาการ หรือข้อจำกัดในการบริโภค ตั้งแต่นมจากพืชและเครื่องดื่มหมัก ไปจนถึงชาสมุนไพรและเครื่องดื่มปราศจากแอลกอฮอล์ การเลือกให้เหมาะจึงควรพิจารณาทั้งส่วนประกอบ น้ำตาล คาเฟอีน และโอกาสในการดื่ม ไม่ใช่ดูจากคำโฆษณาเพียงอย่างเดียว องค์การอนามัยโลกแนะนำให้จำกัดน้ำตาลอิสระไม่เกินร้อยละ ๑๐ ของพลังงานที่ได้รับต่อวัน และระบุว่าการลดให้ต่ำกว่าร้อยละ ๕ อาจให้ประโยชน์เพิ่มเติม จึงเป็นเหตุผลสำคัญที่ควรอ่านฉลากก่อนเลือกเครื่องดื่มชนิดใหม่ ความหมายและคุณลักษณะของเครื่องดื่มทางเลือก เครื่องดื่มทางเลือกไม่มีนิยามทางโภชนาการสากลที่ครอบคลุมผลิตภัณฑ์ทุกชนิด คำนี้จึงใช้เรียกเครื่องดื่มที่นำเสนอเป็นอีกตัวเลือกหนึ่งนอกเหนือจากเครื่องดื่มแบบเดิม เช่น เครื่องดื่มจากพืชแทนนมวัว หรือเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์แทนเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ทั้งนี้ การเป็น “ทางเลือก” ไม่ได้แปลว่ามีคุณค่าทางโภชนาการดีกว่าเสมอไป ต้องพิจารณาสูตรและปริมาณที่ดื่มจริง
